Thời tiết thay đổi làm hệ miễn dịch suy yếu, cơ thể lúc này rất dễ mắc các bệnh như cảm, ho, sổ mũi
Để tăng cường sức đề kháng, bên cạnh việc tập thể dục thể thao đều đặn thì chế độ ăn uống hàng ngày rất quan trọng
. Các loại thức ăn tăng sức đề kháng sau đây sẽ giúp cơ thể nâng cao hệ miễn dịch, phòng ngừa nguy cơ mắc bệnh.
1.Trái cây họ cam, quýt
Trái cây họ cam, quýt như bưởi, cam, chanh… là nguồn thực phẩm giàu vitamin C. Vitamin C thúc đẩy khả năng sản sinh của bạch cầu trong máu nên là chất dinh dưỡng giúp tăng cường hệ miễn dịch của cơ thể. Do cơ thể con người không thể tự sản sinh hay tổng hợp vitamin C, nên bổ sung chất này thông qua thực phẩm hàng ngày là cách tốt nhất để tăng cường sức đề kháng.Các loại trái cây họ cam, quýt là những nguồn rất giàu vitamin C giúp cơ thể tăng cường hệ miễn dịch.
2.Bông cải xanh
Bông cải xanh chứa hàm lượng vitamin và khoáng chất dồi dào như vitamin A, C, E, chất xơ và các chất chống oxy hóa khác. Đây là một trong những loại rau tốt cho sức khỏe nên bổ sung vào thực đơn các món ăn hàng ngày của gia đình. Tuy nhiên, trong quá trình chế biến bạn không nên xào nấu quá lâu sẽ làm mất dinh dưỡng có trong bông cải xanh.Bông cải xanh chứa nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu đối với cơ thể
3.Tỏi
Không phải ngẫu nhiên mà tỏi được mệnh danh là “kháng sinh thiên nhiên”, thành phần chính trong tỏi là allicin, chứa nhiều oxy, lưu huỳnh và các hóa chất khác mang lại khả năng kháng khuẩn và chống lại cảm cúm, cảm lạnh, các loại bệnh. Đặc biệt, tỏi ngâm mật ong là bài thuốc hữu hiệu có công dụng tăng cường sức đề kháng, đẩy lùi nguy cơ bệnh tật, virus tấn công.Tỏi ngâm mật ong “thần dược”
tự nhiên, tốt cho sức khoẻ.
4. Gừng
Gừng từ xưa đã được sử dụng là một gia vị phổ biến, đồng thời đây cũng là một vị thuốc quý. Ngoài tác dụng chữa cảm sốt, kích thích tiêu hóa, chống nôn và kháng dị ứng, gừng còn góp phần vào việc điều hòa hệ miễn dịch. Uống 1-2 cốc nước có chứa tinh chất gừng vào buổi xế hoặc buổi tối trước khi ngủ là phương pháp hữu hiệu để tăng sức đề kháng cho cơ thể.Gừng là loại thực phẩm không thể bỏ qua để tăng sức đề kháng cho cơ thể.
5.Nghệ
Trong nghệ có chứa một hoạt chất gọi là lipopolysaccharide với tác dụng kháng khuẩn, kháng virus và kháng nấm, giúp kích thích hệ thống miễn dịch của cơ thể. Nếu bạn bị cảm lạnh, ho hay cảm cúm, hãy trộn một thìa cà phê tinh bột nghệ vào một cốc sữa ấm và uống mỗi ngày một lần, bạn sẽ thấy hiệu quả rõ rệt.Nghệ là một loại thuốc quý chữa trị được nhiều loại bệnh.
6 Cải bó xôi (rau chân vịt)
Theo Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế), cải bó xôi nằm trong danh sách các loại thực phẩm giúp tăng sức đề kháng bởi loại rau này không chỉ giàu vitamin C mà còn chứa rất nhiều chất chống oxy hóa và beta carotene. Đây là những chất có tác dụng giúp tăng khả năng chống viêm cho hệ miễn dịch và tăng sức đề kháng cho cơ thể.Với nhiều lợi ích cho sức khỏe nên cải bó xôi được sử dụng nhiều trong các bữa ăn hằng ngày của gia đình.Ớt chuông đỏ Bên cạnh các loại trái cây họ cam quýt, ớt chuông đỏ cũng là một nguồn cung cấp vitamin C rất dồi dào. Ngoài ra, các chất như beta carotene, vitamin K có trong ớt chuông đỏ giúp cho mắt và da khỏe mạnh hơn. Có nhiều món ăn ngon được chế biến từ ớt chuông như mực xào ớt chuông, sườn xào ớt chuông, đậu non sốt ớt chuông, ớt chuông nhồi thịt…Các chất chống oxy hóa có trong ớt chuông cung cấp nhiều lợi ích cho sức khỏe.
#minhthiduocsi.com
#nhathuocminhthi